Старовижівська деревообробка

Деревообробне виробництво є додатковим джерелом надходження коштів і прикладом вдалого ефективного господарювання, повідомляє пресслужба ВОУЛМГ. Деревообробні цехи «Старовижівського лісового господарства» переробляють низькотоварну деревину, що не має достатнього попиту, дозволяючи підприємству отримати в процесі реалізації більше …

Читати більше

Смачна родзинка Волині

Побувавши на Волині, науковці Німеччини й України були неабияк здивовані тим фактом, що місцеві лісівники мають шість консервних цехів, де виготовляють до пів сотні видів екологічно чистої, сертифікованої за міжнародними стандартами продукції з лісових дарів. …

Читати більше

Побачив світ новий і останній цього року номер журналу «Лісовий вісник»

Цього разу у ЛВ ви можете дізнатися про таке. Що думають у Світовому банку щодо стану лісової галузі України дізнавайтеся на 4 стор. Волинські ялинки вже традиційно прикрашатимуть оселі тисяч українців. Лісівники готуються до свят …

Читати більше

Лісова кухня: грибний сезон

Брамборачка Брамборачка – традиційний для чеської кухні картопляний суп з білими грибами. Рецептів приготування цієї страви багато. Одні готують лише зі свіжими грибами, інші кажуть, що можна використати й сушені. Багато хто додає до супу …

Читати більше

«Сніг рано ляже – весна швидше слово скаже»

Літню спеку змінила осіння прохолода. Вулицями гуляє золотокоса красуня осінь та поступово перемальовує усе в жовто-багряні кольори. Аж не віриться, що сама природа здатна на такі чари. Вітер подихом зриває з дерев листя і стелить …

Читати більше

Рослина із запахом, що зникає

Парило звичайне – agrimonia eupatoria L. – буквиця, гармонія, гладишник, глекопар, грудник, жовчник, земляничник, золотник, зрадзілля, зрадзіль, іванкове зілля, йолотник, кішка, кожушечки, кожушка, кошка, курячі лапки, лепельки, лепельки нечуй-вітер, лепельник, липник, маслянка, парило, парник, печеночник, …

Читати більше

Традиції та сучасне бачення: оновлений «Компот»

Інтернет безапеляційно доводить до відома, що компот – це рідка фруктова десертна страва. Особисті асоціації – ряди трилітрових банок на кухонному бабусиному столі, стійкий аромат ягід у всій оселі, улюблене горнятко зі смачним солодким напоєм, …

Читати більше